На данный момент нет общепризнанного рациона при данном заболевании. Но подбор индивидуальной диеты при остеохондрозе являются ключевым моментов в профилактике и лечении. Ожирение, сидячий образ жизни, наследственность, травмы это лишь некоторые причины возникновения заболевания. Несколько основных жалоб:.
Общий объем калорий в день у взрослого человека составляет — ккал. Соотношение белков, углеводов и жиров ггг.
Особенностью рациона при остеохондрозе является наличие продуктов богатых мукополисахаридами хондропротекторы. Именно эти углеводы защищают суставы от разрушения. В основном они находятся в холодце и студне. В овощах, фруктах и орехах в меньшем количестве.
Watch this video on YouTube Принципы рационального питания:.
Список полезных продуктов при лечении остеохондроза приведён в таблице. Исключать или включать, дополнительные продукты в рацион должен врач при наличии показаний. При остеохондрозе стоит ограничить или воздержаться от употребления продуктов питания, приведённые в таблице ниже. Коррекция питания при остеохондрозе позвоночника в первую очередь направлена на укрепление позвоночного столба.
Но в том случае если у пациента имеется лишний вес, все усилия врача переключаются на снижение.
Чтобы приготовить блюдо, килограмм крупы заливают питьевой водой и настаивают пять дней на протяжении указанного времени воду меняют каждый день, а зерна моют под краном. По прошествии указанного срока крупу перекладывают на бумагу, сушат и убирают в бумажный пакет.
На завтрак берут столовую ложку приготовленного риса и отваривают его на протяжении двадцати минут на небольшом огне, не добавляя ни специй, ни соли, ни сахара.
Использование рисовой диеты невозможно без питательных обедов и ужинов. С этой целью рацион обогащают морской рыбой и нежирным мясом, свежими фруктами и овощами, молоком и продуктами из него, холодцами и желе, богатыми хондроитином.
Лечение шейного остеохондроза при помощи диеты невозможно без соблюдения питьевого режима. В сутки больному рекомендуется употреблять не менее 2. Ввиду того что питание больных, страдающих шейным остеохондрозом должно быть пятиразовым, правильное меню заболевшего на день может выглядеть следующим образом:.
Домашний овощной суп.
Для приготовления блюда картофелину, морковь, свежий огурец и помидор, луковицу нарезают тонкими ломтиками не обжаривают. В кастрюлю наливают воды, ставят ее на огонь и доводят до кипения. В кипящую воду бросают нарезанные овощи — вначале картофель и морковь, а через 10 минут — все остальные. Через 10 минут после этого добавляют соль и сливочное масло по вкусу и варят на протяжении 15 минут. Овощной салат. В нарезанные овощи добавляют 6 столовых ложек консервированного зеленого горошка, порезанную зелень, соль и майонез по вкусу.
Запеченная рыба. Ставят в духовку и выдерживают до полной готовности рыбы время приготовления будет зависеть от ее размеров. На протяжении недели блюда желательно менять — питание больных должно быть разнообразным.
Питание при обострении заболевания ничем не отличается от питания в иные периоды заболевания. Пациенты также должны придерживаться здоровой и полезной для организма пищи. Излишние килограммы плохо сказываются на позвоночном столбе и межпозвонковых дисках больных, приводят к деформации и разрушению хрящей.
О них пациенту расскажет лечащий врач или диетолог, к которому можно обратиться с вопросом подбора оптимального меню на неделю. Придерживаясь этих несложных требований, можно сделать свое питание более правильным и полезным.
Это очень важно при лечении хронических заболеваний опорно-двигательного аппарата. При заболевании следует употреблять пищу, приготовленную на пару, не реже шести раз в день и небольшими порциями. Для своего ежедневного меню мужчинам и женщинам с остеохондрозом шейного отдела позвоночника необходимо выбирать исключительно полезные продукты.
Они помогают насытить организм ценными витаминами, микроэлементами и прочими веществами, улучшающими общее состояние человека. Главным источником клетчатки и витаминов являются овощи и зелень.
Они должны присутствовать в рационе любого человека в большом количестве.
Такие продукты ценны еще и тем, что позволяют поддерживать вес в рамках нормального показателя. При остеохондрозе особенно полезны зеленый салат, помидоры, свекла, брокколи, цветная капуста и петрушка.
Их можно кушать в сыром виде или добавлять в различные блюда. В рационе обязательно должны присутствовать натуральные растительные масла разных видов. Особенно полезен при поражении позвонков, а также при остеохондрозе грудного отдела позвоночника оливковый продукт холодного отжима.
Они тоже являются источником огромного количества полезных веществ. При проблемах с позвоночником рекомендуют ввести в рацион облепиху.
Из нее можно готовить желе, добавлять в десерты или кушать свежей. Не менее полезны и другие сезонные ягоды. В ней содержится фосфор, кальций и витамин D.
Все эти вещества требуются костям и хрящевым тканям. Чтобы укрепить пораженные болезнью структуры опорно-двигательного аппарата, следует включить в ежедневный рацион простоквашу, сыры, натуральные йогурт и ряженку. При шейном остеохондрозе организму необходима пища, богатая белками, но при этом нужно строго следить за калорийностью продуктов — она должна быть низкой.
Белок способствует правильному формированию костной и хрящевой ткани. Поэтому, подбирая питание человеку при шейном остеохондрозе, диетолог обязательно включит в меню цельное зерно, пивные дрожжи, куриные яйца и молоко. Это те продукты, которые содержат в своем составе достаточное количество белка. К их числу относятся заливная рыба, желе и холодец. Они насыщают организм человека достаточным количеством веществ, которые участвуют в синтезе хрящевой ткани. Называются эти компоненты хондропротекторами.
При заболеваниях опорно-двигательного аппарата нужно питаться продуктами, которые обогащены витаминами группы А, В, С и D. Настоятельно рекомендуется добавлять в свой рацион:.
В составе диетического меню должны присутствовать продукты, которые насыщают организм полезными минералами. Особенно ценными для опорно-двигательного аппарата являются марганец, кальций, магний и фосфор. В достаточном количестве они содержатся в бананах, зеленой фасоли, семечках подсолнуха, морской капусте, картофеле и отрубях.