Десерты на кремлевской диете

Для детей в сливки следует добавлять не ликеры, а фруктовые соки. Вишню перебрать, вымыть. Чтобы вынуть из вишни косточки, сохранив плодоножку, сделать с обратной от плодоножки стороны глубокий надрез и аккуратно извлечь косточку. В миску налить теплую воду и перемешать ее с белками. В две другие миски насыпать мелкий сахарный песок и сахарную пудру. Взяв одну вишню за черенок, окунуть ее сначала в яичный белок, затем в сахар.

Следующую вишню окунуть в белок, затем в сахарную пудру и т. Готовые вишни поставить на разделочную доску, чтобы они немного подсохли. На творожные кружки уложить из кулинарного мешка сливки.

Рецепты блюд кремлёвской диеты

В середину каждого пирожного поместить вишенку. В одной порции - 15,4 у. Торт "Кранчин Манчин" На 10 порций: г черного шоколада, 70 г семечек подсолнечника, 30 г любых воздушныххлопьев, 1 кг ягод клубника, малина, ежевика и др. Шоколад разломать на небольшие кусочки, сложить в огнеупорную стеклянную или керамическую посуду.

В высокую сковороду большего диаметра налить воду, поставить на огонь и довести до кипения. Поместить в нее миску с шоколадом. Держать на среднем огне, постоянно помешивая, пока весь шоколад не растопится. Снять с огня.

В горячий растопленный шоколад всыпать воздушные хлопья и очищенные семечки подсолнечника. Тщательно перемешать. Хлопья и семечки должны быть полностью покрыты шоколадом.

Сладости на КД (десерты и рецепты к чаю)

В форму для выпечки положить пищевую пленку так, чтобы она закрывала дно и бока формы. Выложить на пленку шоколадную смесь, разровнять.

Прижать лопаткой или ложкой, чтобы смесь легла плотнее, и поставить в холодильник на 40 минут. Ягоды вымыть, обсушить полотняными салфетками.

Удалить плодоножки, листья и веточки. Вынуть форму из холодильника. Уложить сверху ягоды. В сотейнике вскипятить мл воды, всыпать сухое желе, сразу же снять с огня и как следует размешать. С помощью столовой ложки залить ягоды на торте желе и поставить в холодильник на 1 час.

Для этого торта можно использовать пшеничные, рисовые или кукурузные воздушные хлопья. Вместо семечек подсолнечника можно взять тыквенные.

Рулетики из сыра и клубники

В одной порции - 26,2 у. В сотейнике вскипятить молоко, добавить кофе, размешать, довести до кипения и сразу же снять с огня. Дать остыть, чтобы кофейная гуща осела на дно. Сливочное масло нагреть до комнатной температуры. Яйцо слегка взбить. Добавить в миску с мукой масло, сахарную пудру, яйцо; вымесить тесто.

Безе с клюквой

Разделить тесто на две равные части. Одну часть завернуть в пищевую пленку, а в другую - добавить 1 столовую ложку кофейного напитка, следя за тем, чтобы не попала гуща.

Чтобы избежать попадания гущи в тесто, кофе можно процедить через два слоя марли. Вымесить кофейное тесто еще раз, до получения однородного цвета. Также завернуть в пищевую пленку и положить обе части в холодильник на 1 час.

Вынуть тесто из холодильника. Противень смазать растительным маслом. Сформировать из белого и коричневого теста небольшие шарики диаметром примерно 3,5 см. Раскатать шарики в тонкие колбаски длиной 15 см. Переплести белые и коричневые колбаски в косички. Выложить их на противень, поставить в духовку и выпекать 15 минут. В одной порции - 13,4 у. Слоеные рулетики с шоколадом На 24 штуки: 2 листа готового слоеного теста, 1 яйцо, г шоколада, 1 столовая ложка воды, сахар для присыпки.

Тесто разморозить при комнатной температуре, раскатать до толщины мм раскатывать слоеное тесто следует в одном направлении. Разрезать каждый лист на 12 равных прямоугольников. Яйцо взбить венчиком со столовой ложкой воды. С помощью кисточки аккуратно смазать каждый прямоугольник полученной смесью.

Яйцо при этом не должно попадать на боковые стороны теста иначе при выпекании рулетики не поднимутся. Положить на каждый прямоугольник небольшой кусочек шоколада. Свернуть из кусочков теста с шоколадом рулетики одинакового размера, смазать яйцом и присыпать сахаром.

Можно посыпать шоколад небольшим количеством натертой апельсиновой цедры. Это придаст выпечке необычный лимонный привкус. Водной порции - 11,1 у. Яичные белки-5 шт Сах. Желатин замачиваем в молоке. Даем настояться 30 минут. Потом подогреваем его в микроволновке. Даем остыть.

Кофе заливаем ст. Даем тоже остыть до комнатной температуры Взбиваем белки, лимон и сах зам у меня Фитпарад на стевии, добавила 2 ч л, получилось достаточно сладко, но не приторно до густой пены.

Столичное меню. Кремлевская диета: рецепты блюд с баллами

Вливаем желатин, продолжая взбивать. Половину смеси разлить по формам. Во вторую половину добавить кофе.

Перемешать и залить сверху белой пены. В холодильник на 1. Так как желатин холодный, наше птичье молоко застынет быстро.. Очень нежный вкус, а, главное, этот десерт смело можно на кремлевке. А то без сладкого совсем грустно. Твитнуть 1 комментарий. Вы можете просчитать параметры блюда для другого веса.