Выбирая растительные жиры и ограничивая потребление насыщенных жиров из молочных продуктов и мяса, можно не только похудеть, но и предотвратить ожирение и метаболический синдром.
Также снижается уровень плохого холестерина в крови, а это значит, что уменьшается риск возникновения сердечных заболеваний. По определению ВОЗ, большинству людей нужно около 0,8г белка в сутки на каждый килограмм веса.
Спортсменам или людям, которые ведут активный образ жизни, потребуется примерно 1,5г белка на 1кг веса. Но все очень индивидуально.
Я бы при похудении рекомендовала девушкам не более грамм белка в сутки, разделенных на три приема пищи. Все остальное — овощная клетчатка.
Не забывайте, что белок должен быть паровым, запеченным, отварным, но только не жаренным! Если вы вегетарианец и не едите мясо, рыбу, молочные продукты, яйца, используйте растительный белок: орехи, зеленый горошек, киноа, бобовые, семена, кунжут, тофу, зеленые овощи например, в г брокколи 3 г белка и всего 32 ккал.
Чтобы обеспечить организм всем необходимым получить те самые девять аминокислот, содержащихся в животном белке , сочетайте разные виды растительных белков.
Например, фасоль с овощами или чечевицу с большим свежим салатом, посыпанным кунжутом. Кроме упомянутых достоинств, употребление сочетания белок плюс клетчатка гарантирует прекрасную работу ЖКТ и чудесную чистку организма, что после новогодних праздников как никогда актуально. По сути, это мягкий детокс.
Так что отбросьте мысли о надоевших тортах и майонезных салатах и вперед, к новой жизни, красоте и стройности! My Blogs.
Здесь все очень просто. Старайтесь принимать пищу не менее 5 раз, из них 4 раза - полноценные приемы, а не перекусы.
Ваша порция должна быть не слишком большой. До Например, омлет с мясом, грибами и томатами.
Салат из овощей и кусок рыбы или мяса. Их можно сочетать с овощами или с мясом.
Можно готовить как первые, так и вторые блюда. Супы нужно готовить без картофеля. После Это хлеб, выпечка, мюсли, чипсы, торты и пирожные, сладости; картофель, макароны, белый рис.
Такие продукты кажутся нам вкусными и привычными, а состоят они в основном из крахмала и сахара. Постепенно они становятся неотъемлемой частью нашего питания, и занимают в нём всё больше места. Если после употребления такой пищи не тратить достаточно энергии — а двигаемся мы мало, то она быстро трансформируется в организме, превращаясь в запасы жира.
Вторая группа углеводов: цельнозерновой хлеб и хлеб с отрубями, коричневый рис, гречневая и овсяная каша, макароны из муки грубого помола, зелёные овощи, грибы, помидоры, горох, красная фасоль, молочные продукты, соя, свежие фрукты, горький шоколад, свежевыжатый сок. Белки Долю белка в питании следует увеличить — это обязательно.
Белки очень важны для жизнедеятельности нашего организма — ведь они состоят из аминокислот, без которых мы не можем обходиться. Все аминокислоты должны присутствовать в организме в достаточном количестве, потому что они помогают усвоению друг друга.
Обмен веществ только тогда будет в норме, когда в нашем питании будут присутствовать оба вида белков: растительные и животные. Лучше, если их будет поровну в нашем питании, хотя при желании долю растительного белка можно увеличить — это не повредит.
Основные животные белки — это мясо говядина, баранина, птица, свинина , рыба, яйца, молоко, выдержанный и мягкий сыр.